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Notte di San Silvestro
Cenone Degustazione di fine anno
Una serata speciale per salutare il 2022 e accogliere il nuovo anno con tanta allegria!
Ecco il Menù che vi proponiamo!
Sformatino di cavolo cappuccio viola con crema di pecorino
in abbinamento: Chianti Riserva Geolabio 2019
Risotto con crema di porri e melograno
Gnocchetti di rape rosse burro e salvia
in abbinamento: Chianti Classico Torraccia di Presura 2018
Lenticchie speziate con cotechino
in abbinamento: Chianti Classico Il Tarocco Riserva 2018
Tagliata di Cervo al Vin Santo e ginepro
Rollè di Coniglio al forno ripieno di castagne
Pommes duchesse
Carciofi stufati
in abbinamento: IGT Colli della Toscana Centrale Lucciolaio 2015
E per concludere in attesa del conto alla rovescia
Panna cotta con salsa all’arancia e scaglie di cioccolato fondente
in abbinamento: Vin Santo del Chianti Classico Occhio di Pernice 2013
3….2……1……
Brindisi al nuovo anno con Spumante di qualità brut Torraccia di Presura
Acqua, coperto, caffè e pane di nostra produzione inclusi
Costo a persona – € 78,00
Per chi preferisse i vini alla carta o non potesse bere – € 65,00
Prenotazioni al 388 4630045!!!
Potete scriverci anche su Whatsapp!